【クリーミーで濃厚】ミシュランシェフが教える!!白子とネギの和風パスタの作り方【Ata・掛川哲司】クラシル #シェフのレシピ帖

和風スパゲティ

ミシュランフレンチのシェフからクリーミーで濃厚の絶品パスタを教えていただきました。

とろける白子が濃厚で美味しく、和風の味付けなので最後まで飽きずに美味しく食べられるパスタです!

このレシピの材料・分量は以下のリンクから
https://bit.ly/3K9MXqn
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代官山「Ata」
webサイト:http://ata1789.com/
所在地:東京都渋谷区猿楽町2-5 1F

「GoodLuckCurry」
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所在地(恵比寿店):渋谷区東3-21-1-2F
所在地(渋谷店):渋谷区宇田川町15-1渋谷パルコB1

広尾「au deco」
webサイト:https://ggp5200.gorp.jp/
所在地:東京都渋谷区恵比寿2-23-3

東京ミッドタウン日比谷「Värmen」
webサイト:https://varmen.net/
所在地:東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F”

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0:00 動画スタート
0:15 店主、レシピ紹介
0:50 具材のカット
3:42 ネギを炒める
4:27 パスタを茹でる
5:04 白子を入れる
6:51 茹でたパスタを合わせる
8:54 盛り付け
9:35 試食

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