味付けは塩麹だけのミートソースレシピ
多めに作ってパスタ、ドリア、ドレッシングにもなる万能ソース
【塩麹ミートソース】
合いびき肉 250g
玉ねぎ 1/2
人参 1/3
トマト缶 1缶
塩麹 大さじ3
ニンニク 小さじ1
ローリエ 1枚
味つけ” 塩麹 ”だけで美味しくなります✨
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#塩麹 #ミートソース #発酵料理
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