【手羽中のトマトソース炒め】今回の動画は以前作ったトマトソースを使って手羽中のトマトソース炒めをつくります

以前作ったトマトソースを使って作りますが
市販のトマトソースでも出来ます

◇材料◇
手羽中　　　　　　10本前後
トマトソース　　　150ml
白ワイン　　　　　50ml
ブラックペッパー　適量
塩　　　　　　　　適量

◆工程◆
00:00 オープニング
00:47 手羽中に塩をふって10分程置く
02:29 10分たったらキッチンペーパーで表面をふき取る
03:50 フライパンにオリーブオイルを入れて手羽中を両面焼く
08:50 焼き色がついたら白ワイン50mlを入れて蓋をして蒸し焼き
10:00 トマトソースを入れる
10:52 ブラックペッパーを入れる
12:48 水分が無くなってきたら完成

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