トマト🍅の栄養を最大限にさせる調理で酢トマトに仕上げます。お酢の酢酸とトマトのリコピンが、老化予防、美肌、血糖値のコントロール、血圧降下、内臓脂肪を減らすなど、様々な健康効果をもたらします。麺類に、サラダに、お魚やお肉、野菜にちょい足しして、健康的なレシピにお役立てください！
★材料★作りやすい量
トマト(プチトマトや完熟トマトなど味の濃い物がオススメ)300g、玉ねぎ１／4個、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ2/3、お酢100cc
[アレンジレシピ]
鶏肉の酢トマト煮：鶏もも肉１枚を一口大に切り、鍋で軽く炒め酢トマトを適量加え、落とし蓋をして弱火で１０分煮る。醤油で味を整え、煮汁を軽く煮詰めて出来上がり。
※とっても簡単！疲労回復にもオススメです！
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