蓋付きイギリス軍メスキット（英軍飯盒）でスパゲティ・ナポリタンを作りました。その作り方です。トマトケチャップを使うナポリタンなので和食です。完全に日本発祥のパスタです。どんなに美味しいイタリア料理店でパスタを食べても、無性に食べたくなるのがナポリタンだったりします。チープであればあるほど深みが出るのがナポリタン。
そんなこんなで、野外料理なのでワンポットパスタにしています。クッカー、メスキット、メスティン、鍋、呼び名は色々ですが、そういうもの一つだけで料理するという意味です。この動画のやつは、イギリス軍メスキットなので飯盒です。
パスタ100グラム、ピーマン、玉ねぎ、ウインナーソーセージに固形スープの素とトマトケチャップで作ります。あと、お水と粉チーズ。
味はケチャップで調整します。固形スープの素が無くても塩コショウで誤魔化せます。粉チーズがあれば、大量にかけると塩っけあるのでチーズのコクと相まっていい感じになります。
ケチャップは偉大です。
ってなことで。
#飯盒料理
#メスティン料理
#パスタ
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I cooked spaghetti with a British army mess kit with lid. How to make it. It is a pasta called “spaghetti Napolitana” born in Japan. Pasta using tomato ketchup. Japanese people love this seasoning.
By the way, since it is an outdoor cooking, I cook one-pot pasta. There are various names such as cooker, mess kit, mess tin, pot, but it means that you can cook with just one of them. The one in this video uses the British Army mess kit.
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1.8 mm pasta 100 grams
green pepper
onion
Pork sausage
Solid soup cube
tomato ketchup
Grated cheese
water
Adjust the taste with ketchup. Even if you don’t have the solid soup cube, you can cheat with salt and pepper. If you have grated cheese, sprinkle it in a large amount and it will be salty, so it will be nice to combine with the richness of the cheese.
Ketchup is great.
Thanks for watching!
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