#トマトソース #イタリアン
濃厚なトマトソースのレシピです。
【トマトソース レシピ】
１、塩と水をミキサーに入れまぜる。
２、トマトのヘタを取り１へ入れまぜる。
３、ザルで濾す。
４、鍋に移して強火にかける。
５、アクをすくい、弱火で煮詰める。
６、鍋底が見えるようになったらできあがり。
【材料】
・塩：1g
・水：50cc
・トマト：4個 750g
【メモ】
・180ccのトマトソースが完成します。
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