失敗しないカルボナーラ ペンネで作って大満足

カルボナーラ

【簡単レシピ】ペンネカルボナーラ【おつまみパスタ】
今日は大好きなカルボナーラを作ってみました♪
いつもはスパゲティで作るんですけど、
今回はおつまみパスタと言うことで、ショートパスタのペンネで作ってみました♪
ペンネのリガーテっていう種類で表面に溝があるのでソースとよく絡んで濃厚な仕上がりになりました!
チーズはザネッティ社のグラナパダーノを初めて使ってみましたが、すごく美味しかったです♪
でも個人的にはパルミジャーノの方がより濃厚で好みです!
今回はグラナパダーノを試せてので大きな収穫でした♪
皆さんもザネッティのチーズで素敵なおうち時間を♪

【今回の材料】
ショートパスタ 70g (ペンネリガーテ)
卵黄      2個
ベーコン    50g
チーズ     25g(グラナパダーノ、パルミジャーノ推奨)
ブラックペッパー 適量(多め)
塩        適量(茹で汁塩分濃度1%)

高評価、コメント頂けると励みになります。

チャンネル登録して頂けたら嬉しいです!
        ↓
https://youtube.com/channel/UCjDh0FVzIWX9Yuu3CNusowQ?sub_confirmation=1

BGM/https://dova-s.jp/

#パスタ #カルボナーラ#グラナパダーノ

コメント

タイトルとURLをコピーしました