本日のレシピです。
《2人分》
■自家製トマトソースのふわとろオムライス
・ごはん 200〜300g
・玉子 3個
・グラスフェッドバター 1個
・天日干しの塩 適宜
・ブラックペッパー 適宜
《自家製トマトソース》
・豚ミンチ 250g
・えのきみじん切り 1株
・ミックスリーフみじん切り 適宜
・乾燥にんじん 少々(ハーブ代わり)
・乾燥なすび 少々(ハーブ代わり)
・しょうがみじん切り 適宜
・ニンニクみじん切り 適宜
・塩こうじ 大さじ1杯
・味噌 小さじ1/2杯
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